花枝丸炒飯

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花枝丸大塊肉塊,鮮甜夠味,搭上洋蔥的甜,雞蛋的香,混搭成創新吃法,
這一道簡單創意料理,大家可以親自下廚做做看。

份量3人份 烹調時間5分鐘

食材

花枝丸 5粒
3顆
洋蔥 半粒
1根
玄米油 2大匙
少許
醬油 3大匙
胡椒 少許
  • 1 將所有料備齊,花枝丸切成塊狀,洋蔥、蔥切丁,把蛋打均勻。
  • 2 熱鍋放入油後,先將蛋液倒入炒香。
  • 3 將花枝丸、洋蔥、蔥花加入炒香。
  • 4 再將飯加入拌炒均勻。
  • 5 加適量的醬油,少許的鹽跟胡椒,再拌炒後即可起鍋。
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2014/07/04 發表 4,263 瀏覽

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