花枝丸炒飯
食材
花枝丸
5粒
蛋
3顆
洋蔥
半粒
蔥
1根
玄米油
2大匙
鹽
少許
醬油
3大匙
胡椒
少許
-
1 將所有料備齊，花枝丸切成塊狀，洋蔥、蔥切丁，把蛋打均勻。 -
2 熱鍋放入油後，先將蛋液倒入炒香。
-
3 將花枝丸、洋蔥、蔥花加入炒香。
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4 再將飯加入拌炒均勻。
-
5 加適量的醬油，少許的鹽跟胡椒，再拌炒後即可起鍋。
小撇步
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