椒鹽花枝丸蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】 ying 275 食譜 2,276 粉絲 追蹤 323 說讚 一起做 讚 收藏 描述 全家人都喜歡吃的花枝丸，除了煎炸沾胡椒鹽外，也會將那彈牙有口感的花枝丸放入炒飯裡拌炒，帶著蒜味椒鹽香氣的蛋炒飯…口味口感更加豐富喔！ 已參加：蛋炒飯的餐桌故事 食材 隔夜白飯 1碗 雞蛋 1顆 花枝丸 2粒 火腿丁 1大匙 蔥粒 適量 蒜末 0.5-1大匙 九層塔 少許 調味 胡椒鹽 適量 鹽巴 一小撮 步驟 備好食材…蔥白蔥綠分開 蛋加入綠蔥花拌勻…花枝丸切丁狀 一大匙油熱鍋將花枝丸煎成金黃色 放入蔥白與蒜末爆香…灑上適量胡椒鹽…拌炒均勻 先將椒鹽花枝丸推至鍋邊，倒入蔥蛋液與白飯、火腿丁拌炒 加入鹽巴調味…拌炒至飯粒鬆散 起鍋前放入九層塔提味…可再灑些胡椒鹽喔！ 椒鹽花枝丸蛋炒飯完成~ 小撇步 ※歡迎一起來上傳，屬於你心中蛋炒飯的故事 http://friedrice.campaign.pr.icook.com.tw/ 8,395 瀏覽 2016/06/01 發表
