〔飲品〕香柚果茶
據說一個葡萄柚所含的膳食纖維約有10公克，是一般水果的兩倍，或是一份燕麥的3倍。葡萄柚的優點，不只低脂、高纖等，還有無鈉、高鉀、高葉酸，新鮮的葡萄柚汁，含有豐富的維他命 C，具有抗氧化劑作用、防止血液凝塊作用及抗病毒作用，其中葡萄柚的果肉含有獨特的果膠，可降低膽固醇，也有抗癌的作用，尤其對預防胃癌、胰臟癌特別有效。
食材
紅茶
600cc
葡萄柚
1顆
檸檬汁
2TABLE
蜂蜜
2TABLE
金桔
3~4顆
甘甜話梅
2顆
二砂糖
適量
冰塊
適量
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1 紅茶包泡熱開水約600cc，加入葡萄柚果肉、檸檬汁、蜂蜜、二砂糖、金桔，攪拌均勻加入冰塊即可。
小撇步
※紅茶包，不宜久泡，久泡會有苦澀味。
※糖依個人喜好適量添加。
※1TABLE約15cc。
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