料理甜甜圈【愛心便當 】滿分便當

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美麗營養師~吳映蓉老師!!要教大家,【愛心便當 】唷!!可愛又美味的愛心便當唷!!!

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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 早上9:30(重播)

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份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

花椰菜 (先燙熟) 25克
小番茄(先對切) 40克
洋蔥絲(先切) 35克
適量
咖哩塊 一塊
適量
玉米粒 30克
蝦仁(去殼) 30克
醬油 適量
1顆
牛奶 60cc
適量
蔥末(先切) 少許
糙米飯(先煮好,放入便當盒中) 250克
蘋果(先切好) 3片
芭樂(先切好) 3片
  • 1先將花椰菜燙熟備用,小番茄對切,備用。
  • 2鍋內放一點油把洋蔥炒軟,加入水、咖哩塊、再加一點糖,讓咖哩塊慢慢融化成醬汁。
  • 3最後拌入花椰菜、番茄、玉米即完成咖哩綜合蔬菜。
  • 4蝦仁放一點點醬油、糖先醃一下。
  • 5把蛋打散,倒入牛奶、一點點鹽攪拌均勻備用。
  • 6蝦仁下鍋炒熟後起鍋備用。
  • 7接著將蛋液倒入鍋中,不斷攪拌,最後把蝦仁也一起加入攪拌,最後灑上蔥末即可。
  • 8準備一個便當盒,分層放入糙米飯、咖哩綜合蔬菜、滑蛋蝦仁、水果即完成便當。
  • 9完成了,美味開動!!
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2014/06/26 發表 1.1 萬 瀏覽

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