健康素食派~香椿松子炒飯
隔夜剩飯也可以做出一道健康美食。
米粒粒粒分明，低卡少油無負擔，符合現代人健康所需。
食材
香椿松子醬
2大匙
松子
少許
高麗菜
5片
紅蘿菠
少許
洋蔥
少許
小黃瓜
1根
白飯
1又1/2碗
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1 將所有配料切丁，備用。 -
2 先炒香松子，備用。
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3 依序炒香洋蔥丁及紅蘿菠丁，加入白飯炒到粒粒分明，加入高麗菜丁及小黃瓜丁速炒(保持鮮度及脆度)，再加入香椿醬拌炒，即可。
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4 裝盤後，在灑上松子 ，健康好食在美味饗宴!!!
小撇步
＊記得最後加入高麗菜丁及小黃瓜丁速炒為保持鮮度及脆度。
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