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吳傑西
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鳳梨蝦球

鳳梨蝦球

描述

自製的鳳梨果醬加上油炸過的蝦球
酸甜滋味讓胃口大開

338 說讚 6 一起做

份量

3 人份

食材

步驟

  • 去殼蝦子開蝦背,將蝦子吸乾水分 蝦子加入蛋白抓勻在加入少許的鹽依樣抓勻

  • 先將醃好的蝦子沾太白粉 起油鍋,將蝦人炸至熟透

  • 將炸好的蝦跟鳳梨果醬扮勻 擺盤後在加上桂冠莎拉醬

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