糯米元氣飯糰
早餐必備的飯糰，而且一定要粒粒分明，偏硬的米飯，所以乾脆自己來做！還可以包入任何喜愛的材料，這次用小黃瓜代替油條的酥脆，也更加健康爽口唷！
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食材
糯米
2杯
水
1.5杯
蘿蔔乾
1碗
蝦米
2大匙
小黃瓜
1條
雞蛋
4顆
肉鬆
適量
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1 糯米洗淨後加水泡2小時,加入1小匙油按下煮飯鍵（前一天先把米煮好，隔天早上就可以直接包）
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2 蘿蔔乾加蝦米炒香，小黃瓜洗淨切成４長條 -
3 雞蛋打散放入平底鍋煎熟後捲起來，切成４份
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4 鋪上保鮮膜，放上適量的糯米飯，把食材通通放進去，捲起來就完成囉！
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