泰國版的情人果..蝦乾蝦皮做涼拌芒果青
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再來一個泰國版的情人果
食材
青芒果
1顆
蝦乾/蝦皮
適量
椰糖
適量
魚露
適量
檸檬汁
適量
芫荽
適量
辣椒絲
適量
紅蔥頭
適量
花生米
適量
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1蝦皮或蝦乾都可以 -
2低溫油炸一下
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2撈起備用~酥酥亮亮的好香啊!...
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2青芒果刨去皮
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2特殊的刨刀刨出來
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2像蕾絲般的木瓜絲...漂亮吧!
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3椰糖
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4魚露
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5檸檬汁
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6紅蔥頭
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7芫荽
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8辣椒絲
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9花生粒
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10最後放進炸香的蝦皮
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11好了
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12真好吃
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