全部分類 家常食材 雞肉 雞腿肉 (987) 黃金檸檬雞腿排 Penny^^ 6 食譜 3 粉絲 追蹤 883 說讚 3 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 炎熱的夏天，加了檸檬香味的雞腿更開胃! 加顆荷包蛋，或幾樣小菜也可以是日式定食喔 份量 1 人份 食材 去骨雞腿 1支 醬油 3茶匙 紅砂糖 2匙 檸檬汁 四分之一至半顆 水 2茶匙 醃料: 將醬油、水、糖、檸檬汁加在一起調好。然後將雞腿輕劃幾刀，放入醃料至少醃幾個小時。 用小火煎雞腿，兩面各煎到金黃 將醃料裡的醬倒入鍋中蓋上鍋蓋將醬汁收乾。上桌前再擠點檸檬汁就好了。 小撇步 等稍微別那麼熱再將雞腿切塊喔，否則肉汁會噴出來! 2014/06/16 發表 2 萬 瀏覽
Chiu Hsin Yi
Kate Kuo
