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Cian Jing  LI
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香酥烤馬鈴薯

香酥烤馬鈴薯

描述

小烤箱料理!
簡單食材快速食譜
外酥內綿的烤薯塊
適合下午的小料理
趕快試試吧!

166 說讚 1 一起做

份量

2 人份

食材

步驟

  • 馬鈴薯去皮切塊煮至馬鈴薯熟(不要煮太久 避免拌的時候碎掉)撈起並瀝乾

    馬鈴薯去皮切塊煮至馬鈴薯熟(不要煮太久 避免拌的時候碎掉)撈起並瀝乾

  • 奶油用微波爐加熱至融化 約10-20秒

    奶油用微波爐加熱至融化 約10-20秒

  • 將融化的奶油淋至馬鈴薯上並加入鹽和胡椒粉拌勻後裹上麵包粉

    將融化的奶油淋至馬鈴薯上並加入鹽和胡椒粉拌勻後裹上麵包粉

  • 放入烤箱烤約5-10分鐘即可(可依個人喜好加上焗烤起司)

    放入烤箱烤約5-10分鐘即可(可依個人喜好加上焗烤起司)

小撇步

1.煮馬鈴薯時可用筷子測試馬鈴薯的熟度 只要能穿透馬鈴薯就可以撈起了
2.烤馬鈴薯時可在一半時間時讓烤盤掉頭 這樣馬鈴薯上色會比較均勻

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