百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小栗姐姐
312 食譜 299 粉絲

心肝(鱈魚肝)寶貝

心肝(鱈魚肝)寶貝

描述

一直以來我都做童趣系的造型便當,最近覺得社會缺乏了許多愛與幸福~希望用美麗媞妮做出的甜點系鹹食可以傳達出幸福的感覺!

22 說讚

食材

步驟

  • 1.米飯分為三層 
黃-拌飯料
紫粉-自製不加糖洛神花醬混合培根成糰(讓洛神花醬的酸中和培根的油膩感)
綜合第三層-為黃/紫粉各半(皆使用美麗媞妮油品下鍋煎)

    1.米飯分為三層 黃-拌飯料 紫粉-自製不加糖洛神花醬混合培根成糰(讓洛神花醬的酸中和培根的油膩感) 綜合第三層-為黃/紫粉各半(皆使用美麗媞妮油品下鍋煎)

  • 2.慕斯層,使用鱈魚肝加入美麗媞妮2大匙、白醋1大匙、糖1小匙、醬油1大匙,切末的洋蔥過水醃2小時,待入味放入米飯層中

    2.慕斯層,使用鱈魚肝加入美麗媞妮2大匙、白醋1大匙、糖1小匙、醬油1大匙,切末的洋蔥過水醃2小時,待入味放入米飯層中

  • 3.在主體及盤上放上玫瑰花及魚肝、細蔥即可

    3.在主體及盤上放上玫瑰花及魚肝、細即可

小撇步

如果大家喜歡我的作品,請到連結給我一個讚唷,謝謝大家!!https://www.facebook.com/media/set/?set=a.653260478098055.1073741836.565215283569242&type=3

3,730 瀏覽
avatar
小栗姐姐 312 食譜 299 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 竹筍 南瓜 蒸蛋 白菜滷 蕃茄燉牛肉 菠菜 涼拌小黃瓜 花椰菜 高麗菜飯 番茄炒蛋 高麗菜 馬鈴薯 打拋豬 酸辣湯 番茄 杏鮑菇 麻婆豆腐 排骨 雞蛋豆腐 台式泡菜 娃娃菜 低脂高蛋白 玉米濃湯 鮭魚 雞胸肉 炒飯 豆腐 小黃瓜 香菇雞湯 金針菇 粽子 炒麵 早餐 餅乾 三杯雞 櫛瓜 茄子 雞湯 糖醋排骨 雞肉 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 滷肉 義大利麵 糖葫蘆 湯麵 四季豆 地瓜