棉花糖抹茶慕斯 514w886 吃多了棉花糖巧克力慕斯後想來點變化!這次用抹茶跟優格來降低棉花糖本身的糖度,酸酸甜甜又多了抹茶味,很有春天的感覺~ 食材:棉花糖、無糖優格、牛奶、抹茶粉、鮮奶油(35%)
草莓慕斯乳酪蛋糕 Wen的西班牙廚房 影音版食譜:https://youtu.be/U8BUwKWKLak Facebook: http://m.facebook.c... 食材:奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、鮮奶油、草莓、吉利丁片、優格 10 說讚
草莓慕斯蛋糕 番茄媽咪 食譜。草莓慕斯蛋糕。華麗的草莓生日蛋糕 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556552... 食材:蛋、牛奶、植物鮮奶油、砂糖、奶油乳酪、草莓、低筋麵粉:40g、慕斯圈、沙拉油:、圍邊 3 說讚
黑白雙層巧克力慕絲蛋糕 貓兒食堂 身為大型重機教練的愛人是典型的「歹看臉」(台語),不苟言笑時看起來殺氣騰騰,是個陽剛氣息相當濃厚的人😅,因此為他準備了以黑白雙色為... 食材:消化餅乾、無鹽奶油、黑巧克力、白巧克力、鮮奶、鮮奶油、吉利丁、砂糖 40 說讚
素火腿慕斯醬素鵝肝醬🧀奶素 觀音山素食料理簡單做 觀音山蔬食館主廚用純素食材,創造出比法國🇫🇷三大珍貴美食之一鵝肝醬更美味的✨素食鵝肝醬! 口感綿細柔滑,滋味香醇鮮美餘韻悠長,洋溢... 食材:素火腿、鮮奶油、堅果、花生醬、黑胡椒粒、鹽、糖 5 說讚
聖誕草莓慕絲蛋糕 維臨阿姨 一個很有聖誕氣息的慕絲蛋糕.先預祝大家聖誕節快樂,平安. 用草莓和抹茶海綿蛋糕做出很有聖誕氣息的慕絲蛋糕. 請訂閱我的YouTub... 食材:蛋、糖、馬斯卡彭起司、牛奶、煉乳、抹茶粉、檸檬汁、奶油、香草精、低筋麵粉、蘭姆酒、吉利丁粉、水、鮮奶油、細砂糖 47 說讚
雞肉慕斯蛋捲 晶晶 將雞胸肉剁成綿密的肉泥,以薄薄的蛋皮捲起來。口感細緻柔軟,適合當拼盤,冷食、熱食均可。 食材:雞絞肉、紅蘿蔔、鹽、秋葵、淡色醬油、海苔、白胡椒粉、雞蛋、太白粉、米酒、香油、蛋白 10 說讚
奶茶慕斯(免烤箱) 璇璇 不需要烤箱,只需要冰箱跟微波爐即可完成~ 步驟最底的小撇步有各種尺寸模具的材料比較轉換~ 食材:珍珠、奶茶(三合一)、水(泡奶茶)、餅乾、吉利丁粉、無鹽奶油、四吋模、水(溶吉利丁粉)、篩網、鮮奶油 31 說讚
棷芒慕斯塔 (附影片) 蝸煮 原食譜來 Antonio Bachour (世界級烘焙師之一) 這是簡化和家用版, 味道也有修改 難度為高級: 因為步驟較多, ... 食材:杏仁麵粉、中筋麵粉、塔皮、白砂糖、脆米、芒果、奶油、可可脂、芒果果蓉 (B)、百香果、芒果果蓉 (A)、調溫白巧克力、旦黃、黃原膠 Xanthan、棷奶、全旦、葡萄糖漿、轉化糖、羅勒/薄荷、吉利丁、芒果粒、鮮奶油、鮮奶油 (冷) 12 說讚
布朗尼草莓慕斯奶凍(上集) S.weetie 🔥酸、甜滋味🔥布朗尼草莓慕斯奶凍 布朗尼單吃也超好吃~ 模具:21x7.7cm Youtube影片教學:https://you... 食材:苦甜巧克力(切碎)、無鹽奶油、草莓(果泥)、雞蛋、細砂糖、鮮奶、檸檬汁、鮮奶油、黑糖、吉利丁片、香草精、鮮奶油(打發)、玉米粉、鹽、中筋麵粉(過篩)、可可粉 40 說讚