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短髮女孩兒

8 食譜 8 粉絲

涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜

描述

夏日限定的涼拌小黃瓜
清涼消暑又健康：)

134 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

熱量

食材

小黃瓜

6條
蒜頭

少許
辣椒

少許
鹽巴

適量
醬油

適量
烏醋

適量
糖

少許

步驟

將小黃瓜洗淨，切去頭尾。
一開四，切成長條狀。
切段。
將所有小黃瓜切段之後放入適當的碗內。
放入2~3大匙的鹽巴醃製，逕至十分鐘，待其出水。
運用這段時間將蒜頭辣椒切末。
將水倒掉後，用礦泉水清洗，將鹽巴的苦味去除。接著倒入蒜末及辣椒末、用基本的調味料調味。
拌勻之後封上保鮮膜，冰進冰箱，待入味後即可食用。

9,284 瀏覽

2014/06/02 發表

短髮女孩兒 8 食譜 8 粉絲

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娃娃

涼拌小黃瓜：Vivian Hsu 一起做

Vivian Hsu
很簡單，專門做給媽媽吃！媽媽說讚啦！哈哈～

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