果漾香草雞柳

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自己種種香草怡情之餘還可拿來做菜,加入水果一起烹調別有滋味!!

烹調時間30分鐘

食材

雞胸肉 1片
蘋果 半顆
小番茄 3粒
1小匙
蓮藕粉 1/4小匙
蒜頭`辣椒`薄荷`岩鹽 少許
研磨黑胡椒 少許
  • 1 一:食材預備: 1:蘋果切細片`小番茄一切四瓣`蒜頭`辣椒切末`香草切碎 2:雞胸肉切條狀加入清酒`黑胡椒`岩鹽少許醃10分鐘 3:拌入藕粉 二:烹調步驟: 1:起油鍋放入蒜頭`辣椒 2:加入醃好的雞柳條煎至金黃 3:放入蘋果`小番茄`薄荷快速拌炒 4:調味料岩鹽 5:起鍋可滴一些些北港純麻油提香氣
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小撇步

1:香草選擇自己喜歡的
2:不要加味素果蔬甜味已足夠

2014/06/01 發表 1,259 瀏覽

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