義大利南瓜鹹派
限12字
香甜的南瓜，變身美味的異國鹹派，外皮酥脆，內餡綿密，搭配喜愛的蔬果增加口感，香氣十足啊！
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份量
8
人份
時間
30
分鐘
食材
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把塔皮材料通通攪拌揉成團，密封放入冰箱冷藏３０分鐘
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（份量是６吋的南瓜派２個）麵團分成２團，桿平放進烤盤，用叉子戳洞，避免塔皮烘烤時變形
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南瓜去皮切塊放入盤子蒸熟備用
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取一容器，打入２顆雞蛋（約100g）加入牛奶或水100g、鹽、起司粉、２０g的南瓜攪拌均勻倒進派皮
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剩下80g的南瓜切丁、番茄切丁、綠花椰切好通通擺入派皮裡
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最後灑上義大利香料，烤箱１８０度預熱１５分鐘，放進南瓜派，烤２０分鐘就完成囉！
小撇步
＊份量可以做2個6吋的南瓜派
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