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照燒豆腐

照燒豆腐

描述

做法簡單又好吃又便宜的照燒豆腐

我的痞客幫
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食材

步驟

  • 前一晚先將豆腐去除水份,在豆腐上面壓個重一點的盤子就可以了

    前一晚先將豆腐去除水份,在豆腐上面壓個重一點的盤子就可以了

  • 將去除完水份的豆腐切成適當的大小

    將去除完水份的豆腐切成適當的大小

  • 再將豆腐兩面都沾上太白粉

    再將豆腐兩面都沾上太白粉

  • 用小火煎到兩面成焦黃色

    用小火煎到兩面成焦黃色

  • 把多餘的油份擦掉後,在將照燒醬汁倒入,煮到水份略乾盛盤,最後再撒上芝麻和蔥花就完成了。

    把多餘的油份擦掉後,在將照燒醬汁倒入,煮到水份略乾盛盤,最後再撒上芝麻花就完成了。

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台北人,住在日本五年多了,基本每天都是做日本家庭料理,.所以也會為大家介紹一些簡單的日本家庭料理.或點心,把一些我所看到的跟學到的跟大家分享~ 我的facebook:https://www.facebook.com/hanaskichen

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