♥憶柔蔬食♥如何煮出鮮嫩綠竹筍?(素食)
夏天是綠竹筍盛產的季節，除了冷筍沙拉，試試這美味又營養的新滋味，日式味噌醬帶出食材本身鮮美原味，味道實在是棒呆了!
(感謝社團好友中川咖子分享日式味噌醬製作)
想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁按"讚"喔
https://www.facebook.com/94icook
食材
水
蓋過竹筍
材料
綠竹筍
1根
米
少許
日式味噌醬
碎芝麻（可以自己磨)
1大匙
味噌
1大匙
味霖
1大匙
-
1 餐盒水果.蔬菜.堅果隨個人喜好。 -
2 綠竹筍洗淨連殼和米一起，冷水下鍋蓋上鍋蓋，水滾煮15分鐘，關火再燜10分鐘，取出泡冷水，待涼切塊即可。
-
3 日式味噌煎飯糰作法網址http://icook.tw/recipes/77866
小撇步
對料理有興趣的朋友.歡迎加入~憶柔蔬食料理廚房(幸福的人帶來心之味)~社團網址https://www.facebook.com/groups/170178929851020/
討論共 0 則