翡翠椒鑲肉
翡翠椒體型較胖且辣度較低用來釀肉是最對味的,一次可多釀些非常下飯的菜。
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食材
翡翠椒
15根
絞肉
1斤
蔥
3根
小撇步
💖翡翠椒選購時盡量短肥形。
💖鑲肉時須用長柄捅一桶,如此椒體才會飽滿 ,食用時整體美觀又口感扎實。
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