第一次做＜台式燉飯＞就上手
份量
6
人份
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1前置食材準備：馬鈴薯、洋蔥、火腿、杏鮑菇切丁，番茄切塊 -
2放下一條奶油在熱鍋上，爆香食材
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3加入現成美味蛤蜊濃湯，免熬煮湯頭
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4放入已煮好的白飯
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5米酒倒入200ml，炒拌均勻
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6新鮮九層塔加入大鍋的行列
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7簡簡單單，完成囉！
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8分食開動！ 吃不完下餐可用電鍋加熱，能保住原有濕度
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9最近有點亂，排出台灣形狀，用料理愛台灣！
小撇步
為避免燒焦，須不斷攪拌，完成後關火蓋上鍋蓋悶個10分鐘，讓湯汁緊鎖食材！
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分類
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