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米桐莎娘
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第一次做<台式燉飯>就上手

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描述

簡簡單單,一人100元有找!

214 說讚

份量

6 人份

食材

步驟

  • 前置食材準備:馬鈴薯、洋蔥、火腿、杏鮑菇切丁,番茄切塊

    前置食材準備:馬鈴薯洋蔥、火腿、杏鮑菇切丁,番茄切塊

  • 放下一條奶油在熱鍋上,爆香食材

    放下一條奶油在熱鍋上,爆香食材

  • 加入現成美味蛤蜊濃湯,免熬煮湯頭

    加入現成美味蛤蜊濃湯,免熬煮湯頭

  • 放入已煮好的白飯

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  • 米酒倒入200ml,炒拌均勻

    米酒倒入200ml,炒拌均勻

  • 新鮮九層塔加入大鍋的行列

    新鮮九層塔加入大鍋的行列

  • 簡簡單單,完成囉!

    簡簡單單,完成囉!

  • 分食開動!
吃不完下餐可用電鍋加熱,能保住原有濕度

    分食開動! 吃不完下餐可用電鍋加熱,能保住原有濕度

  • 最近有點亂,排出台灣形狀,用料理愛台灣!

    最近有點亂,排出台灣形狀,用料理愛台灣!

小撇步

為避免燒焦,須不斷攪拌,完成後關火蓋上鍋蓋悶個10分鐘,讓湯汁緊鎖食材!

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