百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
郭旭英
187 食譜 367 粉絲

有心食譜:醬燒梅花肉片

有心食譜:醬燒梅花肉片

描述

不排斥洋蔥的朋友可加入洋蔥,增加醬燒梅花肉片口感,燒煮過程不要太久,避免肉片過老囉。

317 說讚

食材

步驟

  • 將梅花肉片切小塊、蔥切成蔥花,薑和蒜切末備用。

    將梅花肉片切小塊、切成花,切末備用。

  • 燒肉醬比例,水:醬油:烏醋 = 4:4:2。

    燒肉醬比例,水:醬油:烏醋 = 4:4:2。

  • 將砂糖適量、胡椒粉和蔥、薑、蒜末加入燒肉醬中拌勻。

    將砂糖適量、胡椒粉和末加入燒肉醬中拌勻。

  • 熱鍋倒入少許油,將肉片下鍋兩面煎至表面微焦,接著倒入燒肉醬,將肉翻炒至完全收汁。

    熱鍋倒入少許油,將肉片下鍋兩面煎至表面微焦,接著倒入燒肉醬,將肉翻炒至完全收汁。

小撇步

5/21週三秒殺日:特選鴨胸買一送一,2包特價$150!

http://www.withheart.com.tw/product/goods_detail.php?goods_id=751

1 萬 瀏覽
avatar
郭旭英 187 食譜 367 粉絲

『有心肉舖子』嚴選在地食材,為你我健康把關,吃得健康、美味又安心! http://www.withheart.com.tw/index.php

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 滷肉 高麗菜 義大利麵 娃娃菜 菠菜 番茄 花椰菜 粽子 竹筍 南瓜 打拋豬 蒸蛋 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 小黃瓜 早餐 高麗菜飯 湯麵 餅乾 雞湯 麻婆豆腐 櫛瓜 四季豆 雞肉 台式泡菜 雞胸肉 番茄炒蛋 低脂高蛋白 地瓜 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 炒麵 排骨 白菜滷 茄子 家常菜 馬鈴薯 鮭魚 玉米濃湯 糖葫蘆 炒飯 三杯雞 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 金針菇 糖醋排骨 豆腐