牛蒡絲豆渣煎餅

Name: 牛蒡絲豆渣煎餅 by Sweet Betty西點沙龍
Ingredients: 豆渣 一碗; 麵粉 約半碗; 蛋 2顆; 牛蒡（刨絲） 約50g; 紅蘿蔔（刨絲） 約25g; 鹽 適量; 胡椒鹽 適量; 水 1/4~1/5碗

Sweet Betty西點沙龍

507 食譜 1.8 萬粉絲

187 說讚跟著做留言

做豆漿濾下的豆渣可是超級營養的食材，拌入些許牛蒡絲、紅蘿蔔絲增加纖維也增加口感，是道剩餘食材再利用的好點心＾＾

歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen

食材

豆渣

一碗

麵粉

約半碗

蛋

2顆

牛蒡（刨絲）

約50g

紅蘿蔔（刨絲）

約25g

鹽

適量

胡椒鹽

適量

水

1/4~1/5碗

牛蒡絲、紅蘿蔔絲先燙熟
再將所有材料攪拌均勻，水量請斟酌至攪拌起來有稠度、黏性即可
平底鍋熱鍋後加些許油，用湯匙舀些麵糊略畫平整形，用小火煎至兩面酥脆上色即可
食用時撒些胡椒鹽很美味喔～

小撇步

蔬菜可視喜愛斟酌增加或減少

歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen

2014/05/21 發表

5,349 瀏覽

牛蒡絲豆渣煎餅

食材

小撇步

也可以試試看

跟著做

留言

大家都在查

豆醬炒箭筍

台式炸醬麵

剝皮辣椒雞湯

精燉滷肉燥

提拉米蘇【9巷5弄】

牛蒡絲豆渣煎餅

食材

小撇步

也可以試試看

相關搜尋

牛蒡絲

豆渣煎餅

紅蘿蔔絲

胡椒鹽

豆漿

點心

平底鍋

跟著做

覺得這道食譜很讚嗎？

英國創意餐廚

日本麗克特烘焙小家電

猜你可能會喜歡

留言

網友都在看

大家都在查