豆渣煎餅


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煮豆漿剩下的豆渣不知道怎道怎麼處理嗎,其實只要加入麵粉煎一煎就很美味哦!

食材
適量
200G
150G
一顆
少許
少許
  • 1
    麵粉與豆渣[調味]拌勻後加入一顆蛋(加糖做甜的也可以)
  • 2
    攪拌均勻
  • 3
    鍋中放少許油.加入麵糊煎一下
  • 4
    翻面壓扁(這樣可以不用沾手)
  • 5
    再煎至兩面金黃
  • 6
    取出即可,或搭配蕃茄醬與沙拉醬食用更好吃!
  • 7
    也可以加入海苔或其它食材一起煎更健康
小撇步

沾醬可以自己喜歡做調配哦^^

2013/03/22 發表 1.1 萬 瀏覽
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