豆渣煎餅


開心料理
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限12字

煮豆漿剩下的豆渣不知道怎道怎麼處理嗎,其實只要加入麵粉煎一煎就很美味哦!

食材

適量
200G
150G
一顆
少許
少許
  • 麵粉與豆渣[調味]拌勻後加入一顆蛋(加糖做甜的也可以)

    麵粉與豆渣[調味]拌勻後加入一顆蛋(加糖做甜的也可以)

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 鍋中放少許油.加入麵糊煎一下

    鍋中放少許油.加入麵糊煎一下

  • 翻面壓扁(這樣可以不用沾手)

    翻面壓扁(這樣可以不用沾手)

  • 再煎至兩面金黃

    再煎至兩面金黃

  • 取出即可,或搭配蕃茄醬與沙拉醬食用更好吃!

    取出即可,或搭配蕃茄醬與沙拉醬食用更好吃!

  • 也可以加入海苔或其它食材一起煎更健康

    也可以加入海苔或其它食材一起煎更健康

小撇步

沾醬可以自己喜歡做調配哦^^

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