養生元氣雞粥


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陰雨綿綿,涼涼的天,很適合來上一碗能溫暖脾胃的養生雞粥吶

家裡人口少,也不想吃太多肉,於是使用雞翅來燉粥,一樣富含膠質又美味喲。

食材
3隻
1大段
10顆
10顆
10顆
4朵
0.5杯
10瓣
1大匙
600ml
適量
  • 1
    備妥各項食材,乾香菇、糯米預先泡水一小時
  • 2
    雞翅擦乾水分、均勻抹上鹽巴,靜置30分
  • 3
    將雞翅、大蔥、栗子、銀杏、泡過水的香菇、大蒜、米酒、水等食材放入內鍋
  • 4
    大同智慧AI電鍋外鍋放半杯水,蓋上蓋子,按選擇鍵選至『煮湯煮粥』模式,再按下開始鍵
  • 5
    第一次燉煮完成後,內鍋再放入紅棗、泡過水的糯米,外鍋半杯水,相同模式,燉煮第二次即可
小撇步

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2014/05/20 發表 4,170 瀏覽
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