蛋酥絲瓜麵『五木麵條』
食材
蛋
2顆
絲瓜
1條
五木細關東麵
2束
蟹肉棒
2個
沙拉油
2大匙
水
3碗
鹽
少許
-
1準備食材 -
2蛋打散，絲瓜切塊，蟹肉棒撕成絲備用。
-
3熱鍋，加入沙拉油
-
4倒入蛋液，用筷子快速攪拌
-
5煎至金黃色取出瀝油
-
6將瀝出的油倒回鍋中，繼續炒絲瓜至半熟
-
7加水煮滾，入麵條煮熟
-
8再加入蟹肉棒，起鍋前加入鹽巴調味
-
9盛碗，加入作法5的蛋酥，好香好!好吃哦!
小撇步
真功夫v.s 蒸功夫，麵食料理PK賽！快到五木活動網站告訴我們你支持那一派！！
»»»http://campaign.pr.icook.com.tw/wumu
討論共 0 則