蛋酥絲瓜麵『五木麵條』

描述
現在正好是絲瓜的產季,天氣漸熱胃口越來越差,來碗絲瓜煮的料理,保證你胃口大開,全部吃光光。
份量
時間
步驟
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準備食材
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蛋打散,絲瓜切塊,蟹肉棒撕成絲備用。
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熱鍋,加入沙拉油
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倒入蛋液,用筷子快速攪拌
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煎至金黃色取出瀝油
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將瀝出的油倒回鍋中,繼續炒絲瓜至半熟
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加水煮滾,入麵條煮熟
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再加入蟹肉棒,起鍋前加入鹽巴調味
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盛碗,加入作法5的蛋酥,好香好!好吃哦!
小撇步
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