紫米壽司粽
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端午節快到了,可許多人都不會包粽子,今天我用雙色米包入香氣濃郁的肉燥餡,再用壽司模具完成三角形狀,包上粽葉裝飾後是不是跟粽子有幾分相式呢,試試吧^^
![放肉末炒至發白後[調味]加半碗水,煮約10分鐘收乾湯汁,關火](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F324073%2Fbf29b0109d6b56e4.jpg&width=800)
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