【粉豬兒】香煸四季豆
份量
3
人份
熱量
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1四季豆洗淨去絲切段備用
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2蒜切粗末、蔥切細末備用
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3熱油後放入蒜瓣與四季豆油炸,炸至四季豆表面皺皺微焦後起鍋瀝油備用
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4倒出鍋中油, 利用鍋中餘油爆香蔥末, 再放入已經炸過的四季豆和蒜酥, 起鍋前放入調味料調味即可
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分類
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