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龔宜玥(宜靜手工坊)
63 食譜 141 粉絲

櫻桃派

櫻桃派

描述

簡簡單單就可享受甜蜜的下午茶時刻

53 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 派皮從冰箱取出直接在塑膠袋上將麵糰擀成約0.3公分厚度,放入塔模中 用叉子戳洞,先塗上一層莓果醬

    派皮從冰箱取出直接在塑膠袋上將麵糰擀成約0.3公分厚度,放入塔模中 用叉子戳洞,先塗上一層莓果醬

  • 奶油放置室溫軟化+二砂糖打勻再加蛋拌勻後再加入杏仁粉攪拌均勻 內餡填入塔模中

    奶油放置室溫軟化+二砂糖打勻再加蛋拌勻後再加入杏仁粉攪拌均勻 內餡填入塔模中

  • 再放上櫻桃稍微壓一下

    再放上櫻桃稍微壓一下

  • 烤箱預熱上下火180/180度C烤30~40分鐘呈金黃色即可

    烤箱預熱上下火180/180度C烤30~40分鐘呈金黃色即可

小撇步

派皮請參考藍莓杏仁派

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