XO醬絲瓜麵

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清甜的絲瓜麵,加點蝦仁、甜椒,再拌入濃郁的XO醬,整個真是海味十足,天氣熱的時候,來上一碗保証胃口大開~

食材 (1 人份

五木細關東麵 75克
絲瓜 80克
黃甜椒絲 20克
紅甜椒絲 20克
蝦仁 5尾
XO干貝醬 適量
  • 1 備好所需食材....
  • 2 熱鍋倒油,將絲瓜片兩面煎熟...
  • 3 燒一鍋水,加入紅甜椒、黃甜椒、絲瓜燙熟後備用...
  • 4 蝦仁燙熟備用...
  • 5 燒一鍋水,放入麵條煮熟後撈起備用....
  • 6 取一容器,加入紅、黃甜椒、絲瓜、蝦仁、XO醬拌勻即可...
  • 7 最後就完成囉~
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2014/05/11 發表 5,545 瀏覽

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