野餐知趣【桂冠沙拉就醬調】

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喜歡野餐嗎?在公園還是....?
有時候天氣不好,讓計畫好的野餐計畫必須取消,其實轉換個心情換個空間,在家裡也能製造浪漫的野餐樂趣,沒有時間、天氣的設限,不但方便,食材也易保鮮,快來家裡也餐吧!
冰涼的日本山藥沾上加上了胡麻油香的黑芝麻沙拉,入口的冰涼與香醇,痛快舒暢!

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

日本山藥 1小段
芝麻醬香沙拉
桂冠Light沙拉 適量
黑芝麻粉 1.5大匙
胡麻油 2小匙
  • 1黑芝麻沙拉醬 香醇濃郁的黑芝麻與胡麻醬香沙拉,沾裹多汁的山藥好風味。
  • 2[黑芝麻沙拉醬]製作: 桂冠Light沙拉醬+胡芝麻粉+胡麻油 拌勻
  • 3先將食材日本山藥刨皮後立刻切成條狀、塊狀,並快速放入冰塊水中冰鎮,可防止山藥與空氣接觸後變色
  • 4冰鎮約10分鐘後取出擺入器皿中
  • 5食用時,沾上香醇的芝麻醬香沙拉,在熱炎炎的天氣最能消暑喔!
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小撇步

「桂冠沙拉+黑芝麻胡麻醬=芝麻醬香沙拉 特調沙拉口味,再搭配日本山藥食材,絕配! 」 看更多好料:http://bit.ly/1ivdIBM

2014/06/04 發表 5,902 瀏覽

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