百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
J.Lo
68 食譜 368 粉絲

椒鹽杏鮑菇

椒鹽杏鮑菇

描述

簡單10分鐘上菜,不用油,也不需要複雜的工序
臨時想來杯啤酒的話,就可以迅速上菜的料理
杏鮑菇的嚼勁與口感很接近肉類,代替消夜也很有飽足感

2,063 說讚 15 一起做

食材

步驟

  • 杏鮑菇洗淨擦乾水分對開切成段後,在切面均勻灑上胡椒鹽 稍微靜置一下或是用手按壓一下,讓椒鹽附著在杏鮑菇

  • 杏鮑菇洗淨擦乾水分對開切成段後,在切面均勻灑上胡椒鹽
稍微靜置一下或是用手按壓一下,讓椒鹽附著在杏鮑菇上

    杏鮑菇洗淨擦乾水分對開切成段後,在切面均勻灑上胡椒鹽 稍微靜置一下或是用手按壓一下,讓椒鹽附著在杏鮑菇

  • 熱鍋後轉中小火,杏鮑菇切面朝下直接烤到香氣出來
不用放油,一開始遇熱會吱吱叫沒關係,不會黏鍋
稍微軟化再翻面烤一下即可

    熱鍋後轉中小火,杏鮑菇切面朝下直接烤到香氣出來 不用放油,一開始遇熱會吱吱叫沒關係,不會黏鍋 稍微軟化再翻面烤一下即可

小撇步

1。避免大火,不然椒鹽很容易燒焦變苦
2。沒有特地買椒鹽也可以自己調配,白胡椒加鹽巴拌勻就可以了

J.Lo生活料理台粉絲團,一起來聊天~
https://www.facebook.com/homecookJ

5.3 萬 瀏覽
avatar
J.Lo 68 食譜 368 粉絲

懷念媽媽的味道 ,開始慢慢嘗試把記憶中的美味複製出來

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 高麗菜飯 玉米濃湯 蒸蛋 雞湯 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 雞蛋豆腐 花椰菜 高麗菜 雞胸肉 餅乾 三杯雞 滷肉 南瓜 金針菇 娃娃菜 早餐 竹筍 四季豆 糖葫蘆 番茄 櫛瓜 酸辣湯 炒飯 湯麵 鮭魚 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 打拋豬 小黃瓜 低脂高蛋白 豆腐 菠菜 家常菜 馬鈴薯 排骨 地瓜 雞肉 粽子 炒麵 杏鮑菇 糖醋排骨 香菇雞湯 白菜滷 義大利麵 麻婆豆腐 番茄炒蛋