蘑菇雞丁蝦(豆油伯缸底醬油食譜)

收藏 177 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

跟小編一樣懶得菜肉食譜分開處理嗎?這道蘑菇雞丁蝦有菜有肉有海鮮,料多豐富,一道讓你吃的開心又滿足。一起來看看怎麼做!

食材
大蘑菇
10朵
杏鮑菇
3條
雞腿
2支
2支
蒜頭
5個
蝦子
15隻
豆油伯缸底醬油
1大匙
黑胡椒
1/2茶匙
米酒
1大匙
  • 1
    蝦子去殼留頭尾,杏鮑菇切小段備用
  • 2
    將雞腿切塊,放到平底鍋中煎香,煎到兩面金黃。
  • 3
    接著把蝦子、杏鮑菇、蘑菇,藉由雞的油脂煎香。
  • 4
    煎到蝦子都熟了之後,加入醬油、酒、蔥、蒜頭、辣椒後蓋上鍋蓋把香菇、雞肉再悶熟。
  • 5
    起鍋前關火再加入黑胡椒粉後即可擺盤。
贊助
小撇步

更多料理食譜請見台灣源味本舖:
http://www.gotwshop.com/News/List/3

豆油伯官方網站:
http://www.mitdub.com

2014/05/06 發表 2,995 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣