百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
台灣源味本舖
63 食譜 130 粉絲

蘑菇雞丁蝦(豆油伯缸底醬油食譜)

蘑菇雞丁蝦(豆油伯缸底醬油食譜)

描述

跟小編一樣懶得菜肉食譜分開處理嗎?這道蘑菇雞丁蝦有菜有肉有海鮮,料多豐富,一道讓你吃的開心又滿足。一起來看看怎麼做!

178 說讚

食材

步驟

  • 蝦子去殼留頭尾,杏鮑菇切小段備用

    蝦子去殼留頭尾,杏鮑菇切小段備用

  • 將雞腿切塊,放到平底鍋中煎香,煎到兩面金黃。

    將雞腿切塊,放到平底鍋中煎香,煎到兩面金黃。

  • 接著把蝦子、杏鮑菇、蘑菇,藉由雞的油脂煎香。

    接著把蝦子、杏鮑菇蘑菇,藉由雞的油脂煎香。

  • 煎到蝦子都熟了之後,加入醬油、酒、蔥、蒜頭、辣椒後蓋上鍋蓋把香菇、雞肉再悶熟。

    煎到蝦子都熟了之後,加入醬油、酒、頭、辣椒後蓋上鍋蓋把香菇、雞肉再悶熟。

  • 起鍋前關火再加入黑胡椒粉後即可擺盤。

    起鍋前關火再加入黑胡椒粉後即可擺盤。

小撇步

更多料理食譜請見台灣源味本舖:
http://www.gotwshop.com/News/List/3

豆油伯官方網站:
http://www.mitdub.com

4,441 瀏覽
avatar
台灣源味本舖 63 食譜 130 粉絲

源頭…找出好的『食物』的來源,與好的『食器』 源味…找出好的『食物』的原味,與用好的『食器』找回食物的原味 單純的想把好的『食物』與大家分享…. 單純的想把好的『食器』與你(妳)共享…..

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 番茄炒蛋 香菇雞湯 糖醋排骨 打拋豬 麻婆豆腐 滷肉 娃娃菜 低脂高蛋白 炒飯 菠菜 玉米濃湯 家常菜 地瓜 高麗菜 瓜仔肉 竹筍 白菜滷 湯麵 南瓜 金針菇 三杯雞 鮭魚 雞湯 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 四季豆 高麗菜飯 酸辣湯 早餐 排骨 台式泡菜 雞胸肉 雞蛋豆腐 雞肉 番茄 餅乾 粽子 豆腐 茄子 花椰菜 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 義大利麵 涼拌小黃瓜 炒麵 小黃瓜 杏鮑菇 糖葫蘆