彩蔬燴海鮮[小六姐的健康煮]
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食材
花枝
150g
蝦
8隻
黃椒
半顆
小番茄
5顆
大辣椒
1顆
薑片蒜頭
適量
鹽.白胡椒粉
適量
太白粉水
適量
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1花枝我是整隻先川燙，花枝身用來沾沙拉醬，花枝頭則拿來炒鮮蔬 六源味急凍花枝，無漂白無泡發，鮮甜吃得到，鮮凍大草蝦，脆又甜! -
2起油鍋先爆香，先放入蝦仁，煎到稍微變紅色先夾出，放入蔬菜拌炒接著放入海鮮，調味，拌炒，用少許太白粉勾芡，即可起鍋囉!
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3美味極了!!
小撇步
如果火喉不易控制，也可以全部川燙過後，再入鍋拌炒勾芡!
六源味 商店街 http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm
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