簡易版海南雞飯

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冰箱裡有兩包新加坡朋友大推的海南雞飯醬料
最近拿來試做海南雞飯
真的是很快速又好吃!
材料只要準備雞肉和白米就可以簡單完成
詳細全文 http://micoberry.blogspot.com/2013/09/cook.html
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食材

1 1/2杯
1 3/4杯
雞腿 2支
海南雞飯調理包 一包
  • 1 我用的是這包新加坡人大推的佳廚海南雞飯調理包 應該其他品牌的都可以
  • 2 將準備好的白米(1 1/2杯)和1 3/4的水放入鍋中 並加入調理包攪拌均勻
  • 3 把洗好的雞腿肉(我只接放了沒去骨的棒棒腿)放入鍋中 將鍋中材料煮熟即可
  • 4
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小撇步

我用的是泰國香米混一般白米
有先泡過大火將水煮開後轉小火悶了大約半小時左右
煮好之後味道真的是超香的
跟外面賣的海南雞飯相差無幾
推薦給喜歡吃海南雞飯的人~
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2014/05/04 發表 7,207 瀏覽

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