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棒棒雞

棒棒雞

描述

在這邊雖然還有點微涼,但大家也開始做一些涼拌菜了.
在日本雖然也有中華棒棒雞,但是是沒有加蒜頭的,而我還是最愛吃標準的台灣棒棒雞

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食材

步驟

  • 小黃瓜切薄片後灑上點鹽讓它去除多餘水份. 約一個鐘頭後就可把水份去除切細絲

  • 雞胸或雞腿肉燙熟後撕成條狀

  • 最後排盤醬汁淋上完成

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HanasKitchen 240 食譜 5,776 粉絲

台北人,住在日本五年多了,基本每天都是做日本家庭料理,.所以也會為大家介紹一些簡單的日本家庭料理.或點心,把一些我所看到的跟學到的跟大家分享~ 我的facebook:https://www.facebook.com/hanaskichen

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