【33廚房】親子丼
描述
誰是總舖師 - Jason＋小咪
食材
步驟
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仿雞腿的兩面撒上少許的鹽、沾取麵粉，以皮朝下的方式入鍋，小火煎約3分熟時取出，切適當大小
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空鍋中放入柴魚湯、醬油、味醂、清酒、砂糖混合，煮開成為醬汁備用
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淋入蛋汁煮至蛋半熟時，起鍋盛入白飯並撒上七味粉，食用時加上海苔絲即可
小撇步
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33廚房
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食譜
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粉絲
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