萬聖節南瓜造型餅乾（茉莉麻親子廚房）
描述
每到萬聖節最常出現的元素就是南瓜了～ 這次帶兩隻用南瓜做南瓜造型餅乾，烘烤完成後再用融化的巧克力手繪可愛鬼臉，做出了約 50 片餅乾成本才 60 元左右～ 而過程除了拌麵團之外，還可以讓孩子擠花發展小手力氣與手眼協調，適合跟 3 歲以上的孩子一起動手做喔！
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完整食譜https://reurl.cc/Yl0MxO
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時間
60
分鐘
熱量
步驟
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奶油需事先放於室溫下一陣子讓其軟化會比較好攪拌，將奶油與細砂糖用刮刀拌勻，拌至細砂糖全吃進奶油中即可
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將蛋黃液加入奶油中並攪拌均勻
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接著再加入南瓜泥並攪拌均勻成霜狀
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倒入過篩後的麵粉，用刮刀將奶油與麵粉攪拌成團即可，勿過度壓揉
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將麵團放入已裝好圓孔花嘴的擠花袋中，可以用刮板輔助將麵團推入袋中
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放進已預熱的烤箱，以 180 / 180 度烘烤 15 分鐘後，調頭再烤 5 分鐘，烤至餅乾色澤變深，放涼後口感是吃起來酥酥的唷！取出後就可用牙籤沾上融化的巧克力在餅乾上畫上可愛鬼臉囉 * 烘烤時間會依餅乾的大小與厚度而定，因此可自行斟酌調整烘烤時間
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完成！整個很有萬聖節氛圍，南瓜鬼臉超可愛的呢～
小撇步
超詳細圖文食譜與親子共廚攻略請看原文 https://reurl.cc/Yl0MxO
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