全部分類 快速省錢 快速 (1,279) 快速~麻香雞肉炊飯 Daisy愛灶咖 48 食譜 308 粉絲 追蹤 459 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 只要幾種簡單食材就可以做出美味炊飯囉~ 份量 3 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 白米 1杯 水 1杯 雞腿肉或雞胸肉 1塊 老薑片 適量 麻油 1大匙 味霖 1匙 鹽 適量 米酒 適量 米清洗乾淨後泡30分 雞肉切塊用米酒醃漬一下 薑片用植物油爆香,爆香後加入雞肉塊炒至表面微焦黃 炒好後加入米飯中,加上麻油、味霖、鹽調味,放入電鍋中蒸煮,外鍋加1杯水 煮至開關跳起後再悶15分鐘,打開鍋蓋可灑上泡好的枸杞與少許米酒再悶5分鐘增加香氣 2014/04/24 發表 5,628 瀏覽
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