輕鬆做法式沙拉醬

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想吃沙拉
自己做簡單又健康~

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

胡椒 少許
鹽巴 少許
美乃滋 五條
黃芥末 一條
白醋 一匙
葵花油 兩匙
  • 1 準備材料
  • 2 鹽巴及胡椒少許
  • 3 加入美乃滋及芥末
  • 4 加入一湯匙醋
  • 5 攪拌均勻到看不見芥末跟美乃滋
  • 6 最後加入兩匙油,再次攪拌
  • 7 放上自己喜歡的蔬菜就可以囉
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小撇步

- 鹽巴約三指抓一小撮
- 一條是指擠約長度5公分
- 美乃滋的比例約黃芥末的五到六倍
- 白醋可用果醋代替
- 油可用橄欖油代替
- 油跟醋的比例約 2:1
每個材料可以依個人口味增減唷~

2014/04/22 發表 9,715 瀏覽

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