當歸雞麵線


Selina  Wu
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簡單的電鍋料理,就可以好好地幫你的身心補一下,再加一點麵線,如此即可成為美味的一餐。

份量
2 人份
食材
1支
1把(約150公克)
適量
1/5杯
  • 1
    雞腿切塊川燙後洗淨備用。
  • 2
    將雞腿、當歸藥包及醃過食材的水量放入電鍋燉煮,外鍋放1杯水。
  • 3
    另取水川燙紅麵線,燙好撈起沖洗後備用。
  • 4
    將作法2取出移至爐火上,以鹽斟酌調味,放入紅麵線即可。
小撇步

※調味料單位「杯」是指「量米杯」。

543小廚Selina的美味料理
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2014/04/21 發表 9,304 瀏覽
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