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用點心做點心
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抹茶小西餅

抹茶小西餅

描述

抹茶控照過來!!
抹茶點心第2發-超簡單的手工餅乾!!
只要4步驟,就能做出好吃的抹茶小西餅!!

【抹茶小西餅】
http://www.youtube.com/watch?v=zlXPGEL00CU#t=744

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食材

步驟

  • 將奶油與糖粉攪拌均勻至糖溶化,全蛋打散後分次加入拌勻。

    將奶油與糖粉攪拌均勻至糖溶化,全蛋打散後分次加入拌勻。

  • 將麵粉、抹茶粉與杏仁粉一同過篩加入攪拌盆中拌勻成糰後,用保鮮膜包起來後冷藏一小時。

    將麵粉、抹茶粉與杏仁粉一同過篩加入攪拌盆中拌勻成糰後,用保鮮膜包起來後冷藏一小時。

  • 將冰好的麵皮取出桿成0.5公分厚的面皮,用餅乾壓模壓出形狀後擺至烤盤上。

    將冰好的麵皮取出桿成0.5公分厚的面皮,用餅乾壓模壓出形狀後擺至烤盤上。

  • 以上火170/下火170的溫度,烤約12~15分鐘即完成。

    以上火170/下火170的溫度,烤約12~15分鐘即完成。

小撇步

【用點心做點心】其他食譜
https://icook.tw/users/ftvtour/recipes

【用點心做點心】部落格
http://dessertfmtv.pixnet.net/blog

【用點心做點心】YouTube
https://www.youtube.com/user/FTVPLAY

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用點心做點心 117 食譜 3,136 粉絲

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