鮭魚炒飯
有時候煎一片鮭魚沒吃完, 不愛隔餐加熱變硬的口感, 所以將鮭魚做成炒飯, 再加入一些洋菇, 雞蛋, 蔥花, 就讓鮭魚有了嶄新的美味, 讓大人小孩強著吃炒飯喔!
份量
3
人份
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1準備食材 -
2切蔥花
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3打蛋液
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4切洋菇
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5將鮭魚剝成小碎片, 魚皮切成小片
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6熱鍋, 加入少許油
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7熱鍋,放入蛋煎炒成金黃色出半熟, 有蛋香氣後盛出備用
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8爆蔥白
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9加入洋菇拌炒
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10加入隔夜飯倒入鍋中一同拌炒均勻
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11加入鮭魚及魚皮拌炒
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12加入蛋拌炒
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13加入蔥花拌炒
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14加入鹽
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15加入現磨的黑胡椒粒拌炒均勻
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16完成美味的鮭魚炒飯!
有 7 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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