鮭魚炒飯
食材
煎鮭魚肉
2/3片
隔夜飯
2碗
蛋
2顆
青蔥
3根
洋菇
1盒
調味料
鹽
適量
黑胡椒粒
適量
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1 準備食材 -
2 切蔥花
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3 打蛋液
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4 切洋菇
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5 將鮭魚剝成小碎片, 魚皮切成小片
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6 熱鍋, 加入少許油
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7 熱鍋,放入蛋煎炒成金黃色出半熟, 有蛋香氣後盛出備用
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8 爆蔥白
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9 加入洋菇拌炒
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10 加入隔夜飯倒入鍋中一同拌炒均勻
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11 加入鮭魚及魚皮拌炒
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12 加入蛋拌炒
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13 加入蔥花拌炒
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14 加入鹽
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15 加入現磨的黑胡椒粒拌炒均勻
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16 完成美味的鮭魚炒飯!
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