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鮭魚炒飯

鮭魚炒飯

描述

白噗寧愛的鮭魚炒飯

21 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將鮭魚皮煎至出油焦脆,取出鮭魚皮剪小塊放碗中。

    將鮭魚皮煎至出油焦脆,取出鮭魚皮剪小塊放碗中。

  • 用鮭魚油炒紅蘿蔔、洋蔥和白色蔥花。

    用鮭魚油炒紅蘿蔔洋蔥和白色花。

  • 白飯裹上蛋黃一同放入鍋中拌炒,後續再放入蛋白及調味。

    白飯裹上蛋黃一同放入鍋中拌炒,後續再放入蛋白及調味。

  • 鮭魚切塊狀放入炒飯中拌炒均勻。盛入盤中放上鮭魚皮。

    鮭魚切塊狀放入炒飯中拌炒均勻。盛入盤中放上鮭魚皮。

  • 白噗寧開動!

    白噗寧開動!

小撇步

魚骨魚皮都能拿來煎出油,但煎完魚骨丟掉,小心魚刺。

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