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Abby Feng
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鮮彩涼拌小黃瓜

鮮彩涼拌小黃瓜

描述

天氣漸趨熱,清爽的涼拌菜是道可口的開胃美饌(⌒.−)=★
加些彩色胡蘿蔔絲點綴,增色又增味~

172 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 小黃瓜洗淨後拍扁拍裂後切段,撒鹽拌一拌,放冰箱冷藏靜置半小時。

  • 小黃瓜取出後,倒掉苦水,並用冷開水沖去大部分鹽分(避免過鹹),瀝乾。

  • 彩色胡蘿蔔刨絲,加入小黃瓜,並放入所有醃料後拌一拌。

    彩色胡蘿蔔刨絲,加入小黃瓜,並放入所有醃料後拌一拌。

  • 放入冰箱冷藏入味,隔天食用風味更佳!

    放入冰箱冷藏入味,隔天食用風味更佳!

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Abby Feng 503 食譜 2,904 粉絲

簡單做~簡單吃~簡單的幸福~

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