鮮彩涼拌小黃瓜 分享傳送傳送列印 Abby Feng 503 食譜 1,973 粉絲 169 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 天氣漸趨熱，清爽的涼拌菜是道可口的開胃美饌(⌒.−)＝★ 加些彩色胡蘿蔔絲點綴，增色又增味～ 份量 4 人份 食材 小黃瓜 6條 鹽 2T 彩色胡蘿蔔絲 適量 <醃料> . 大蒜末 5瓣 辣椒(可不加) 1條 白醋 2T 糖 2T 香油 適量 1 小黃瓜洗淨後拍扁拍裂後切段，撒鹽拌一拌，放冰箱冷藏靜置半小時。 2 小黃瓜取出後，倒掉苦水，並用冷開水沖去大部分鹽分(避免過鹹)，瀝乾。 3 彩色胡蘿蔔刨絲，加入小黃瓜，並放入所有醃料後拌一拌。 4 放入冰箱冷藏入味，隔天食用風味更佳！ 2014/04/19 發表 5,448 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 Abby Feng 503 食譜 1,973 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多小黃瓜的相關食譜 肉絲快炒鮮蔬 小黃瓜🥒紅燒雞腿塊🍗 糖鹽漬小黃瓜片/便當小菜 分類 全部分類 家常食材 瓜果 小黃瓜 (525) 相關搜尋 小黃瓜
3彩色胡蘿蔔刨絲，加入小黃瓜，並放入所有醃料後拌一拌。
4放入冰箱冷藏入味，隔天食用風味更佳！
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