九層塔炒蛤蜊


MANDY
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美味又下飯的海鮮料理

食材
1斤
15g
15g
1條
可增減
15g
5g
20cc
10g
  • 1
    備料,蛤蜊洗淨,九層塔洗淨取嫩葉備用,調味料B先拌勻
  • 2
    熱鍋以小火爆香薑,蒜,辣椒
  • 3
    再加入蛤蜊和調味料以中火炒香
  • 4
    加蓋悶2-3分至蛤蜊開口
  • 5
    最後加入香油跟九層塔略炒
  • 6
    完成
2014/04/15 發表 1.4 萬 瀏覽
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