百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
House
1 食譜 17 粉絲

清燉牛肉湯

清燉牛肉湯

描述

清燉牛肉湯,最適合在入春這個天氣變化大的時節用滿滿的營養給自己補補身體。
材料、做法都很簡單,也不需要花費太久的時間便能享用美味又營養的牛肉湯。

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將青一條切段、一條切成花 老切約4~6片 白蘿蔔削皮切塊備用

  • 起一鍋滾水 加入米酒一匙、2~3片老與牛肋條下去川燙去血水後切塊

  • 將切好的白蘿蔔放入湯鍋,加入醬油兩大匙 冷水蓋過蘿蔔約3公分,煮滾後加入段、剩下的片、切塊的牛肋條與米酒一匙,轉小火燉約40分鐘

  • 煮至白蘿蔔和牛肉軟硬度可以接受即可,起鍋後再加入適量鹽巴與花調味。

12.3 萬 瀏覽
avatar
House 1 食譜 17 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 金針菇 雞湯 四季豆 炒麵 滷肉 雞胸肉 早餐 花椰菜 涼拌小黃瓜 娃娃菜 打拋豬 餅乾 番茄 糖醋排骨 茄子 台式泡菜 高麗菜飯 馬鈴薯 排骨 地瓜 杏鮑菇 義大利麵 炒飯 竹筍 粽子 南瓜 酸辣湯 雞蛋豆腐 蒸蛋 香菇雞湯 玉米濃湯 家常菜 櫛瓜 三杯雞 菠菜 小黃瓜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 糖葫蘆 鮭魚 麻婆豆腐 湯麵 雞肉 番茄炒蛋 豆腐 高麗菜 低脂高蛋白