鮪魚烘蛋
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1 起油鍋爆香蒜末 -
2 下鮪魚炒到香, 並炒到有點乾.
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3 打蛋液調味, 再把炒好的魚肉加進來
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4 原鍋加油,倒入蛋液, 用中小火煎熟即可.
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5
小撇步
醬油是增加香氣和顏色, 主要的鹹味來源是鹽.
要先試一下罐頭魚是否有鹹味.
醬油是增加香氣和顏色, 主要的鹹味來源是鹽.
要先試一下罐頭魚是否有鹹味.
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