鮪魚玉米起司烘蛋[新東陽鮪魚片]

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鮪魚含有豐富的DHA,搭配玉米粒和起司,簡單幾個步驟就能完成美味又營養滿點的烘蛋喔:)
口感蓬鬆又帶著滿滿香氣,一口咬下滿滿餡料,是道大人小孩都會超級喜歡的料理~

食材 (3 人份 10 分鐘

新東陽鮪魚片(水煮) 2大匙
雞蛋 4個
玉米粒 2大匙
起司絲 1大匙
青蔥 1根
黑胡椒 1/4茶匙
胡椒鹽 1/4茶匙
  • 1 將主材料備齊。
  • 2 取一鋼盆先將鮪魚片壓碎後和玉米粒、雞蛋、蔥花、黑胡椒及椒鹽打勻。新東陽水煮鮪魚片清爽不膩,易開罐的設計,用在烘蛋料理方便營養又美味:)
  • 3 將攪拌均勻的步驟2倒入用適量油熱好的平底鍋中,中小火煎到周圍蛋液開始凝固時放入起司絲。
  • 4 待表面蛋液凝固約8~9成時,蓋上平底盤翻面。
  • 5 兩面都煎成金黃微焦的狀態就完成囉:)
  • 6 鮪魚含有豐富的DHA,搭配玉米粒和起司,簡單幾個步驟就能完成美味又營養滿點的烘蛋喔:) 水煮的新東陽鮪魚片清爽不膩,伴隨蓬鬆的烘蛋香氣,少少調味就能讓一家大小都超滿意的好滋味:))
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2015/10/08 發表 13.3 萬 瀏覽

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討論共 8 則

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起司是什麼起司呢

7 個月前
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作者回覆

一般焗烤用起司絲就可以了❤️

7 個月前
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翻面有什麼訣竅嗎😭

1 年前
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作者回覆

找個比鍋子小一點點的圓形平底盤倒扣就會容易許多:)

1 年前
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我很愛吃鮪魚產品耶~ 但是不知道鮪魚烘蛋但會不會很油呢?

1 年前
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作者回覆

食譜的做法不油喔~而且用的是水煮鮪魚,很清爽:)

1 年前
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好想吃吃看喔!

1 年前
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作者回覆

可以試試做做看~很簡單^_^

1 年前