鮪魚玉米起司烘蛋[新東陽鮪魚片]

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鮪魚含有豐富的DHA,搭配玉米粒和起司,簡單幾個步驟就能完成美味又營養滿點的烘蛋喔:)
口感蓬鬆又帶著滿滿香氣,一口咬下滿滿餡料,是道大人小孩都會超級喜歡的料理~

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
新東陽鮪魚片(水煮)
2大匙
雞蛋
4個
玉米粒
2大匙
起司絲
1大匙
青蔥
1根
黑胡椒
1/4茶匙
胡椒鹽
1/4茶匙
  • 1
    將主材料備齊。
  • 2
    取一鋼盆先將鮪魚片壓碎後和玉米粒、雞蛋、蔥花、黑胡椒及椒鹽打勻。新東陽水煮鮪魚片清爽不膩,易開罐的設計,用在烘蛋料理方便營養又美味:)
  • 3
    將攪拌均勻的步驟2倒入用適量油熱好的平底鍋中,中小火煎到周圍蛋液開始凝固時放入起司絲。
  • 4
    待表面蛋液凝固約8~9成時,蓋上平底盤翻面。
  • 5
    兩面都煎成金黃微焦的狀態就完成囉:)
  • 6
    鮪魚含有豐富的DHA,搭配玉米粒和起司,簡單幾個步驟就能完成美味又營養滿點的烘蛋喔:) 水煮的新東陽鮪魚片清爽不膩,伴隨蓬鬆的烘蛋香氣,少少調味就能讓一家大小都超滿意的好滋味:))
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新東陽嚴選食材,水煮風味:http://goo.gl/aZP2vC

2015/10/08 發表 14.1 萬 瀏覽
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討論共 5 則

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起司是什麼起司呢

2 years ago
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作者回應

一般焗烤用起司絲就可以了❤️

2 years ago
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翻面有什麼訣竅嗎😭

3 years ago
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作者回應

找個比鍋子小一點點的圓形平底盤倒扣就會容易許多:)

3 years ago
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我很愛吃鮪魚產品耶~ 但是不知道鮪魚烘蛋但會不會很油呢?

3 years ago
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作者回應

食譜的做法不油喔~而且用的是水煮鮪魚,很清爽:)

3 years ago
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好想吃吃看喔!

3 years ago
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作者回應

可以試試做做看~很簡單^_^

3 years ago