花團錦簇~馬鈴薯沙拉
多用途沙拉!
簡單、美味、全家人都喜歡的一道菜。夾在土司裡，拿來當早餐，也很不錯喔!
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食材
馬鈴薯
2顆
紅蘿蔔
1條
小黃瓜
1條
熟鹹蛋
2顆
美乃滋
適量
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1馬鈴薯、紅蘿蔔削皮，切成小丁，放入電鍋蒸熟，待涼備用。 -
2小黃瓜切丁，用少許鹽醃漬約10分左右，去除多餘水分備用。
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3鹹蛋搗碎備用。
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4步驟1+2+3拌勻，擠上美乃滋即可。
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