百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Na Na Shen 的幸福花園
517 食譜 2,848 粉絲

台灣味【三杯雞】

台灣味【三杯雞】

描述

「三杯雞」好作好下飯,人人愛吃,相信也人人會作;
有人會將雞肉先炸過,可是我就是不愛處理炸過的剩油,所以我選擇直接用油「煸」,這是我的作法,朋友請參考看看⋯

NaNa Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717

197 說讚

食材

調味料

步驟

  • 雞腿剁小塊,燙去血水,瀝乾水份

  • 倒下麻油,小火將片煸香,續加入雞塊煎至微焦

  • 雞肉加入所有調味料拌炒片刻,續加入米酒,蓋上鍋蓋燜至湯汁收乾,加入九層塔拌勻即可。

7,459 瀏覽
avatar
Na Na Shen 的幸福花園 517 食譜 2,848 粉絲

幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 義大利麵 打拋豬 雞蛋豆腐 早餐 小黃瓜 排骨 番茄炒蛋 炒麵 糖葫蘆 杏鮑菇 低脂高蛋白 瓜仔肉 白菜滷 玉米濃湯 竹筍 滷肉 涼拌小黃瓜 四季豆 菠菜 粽子 雞肉 三杯雞 娃娃菜 花椰菜 南瓜 台式泡菜 雞胸肉 豆腐 金針菇 馬鈴薯 地瓜 高麗菜飯 酸辣湯 茄子 雞湯 蕃茄燉牛肉 家常菜 炒飯 麻婆豆腐 湯麵 蒸蛋 高麗菜 糖醋排骨 番茄 鮭魚 餅乾