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♥i fun心料理♥草莓土司布丁蛋糕 (簡易快速&飽足感)

♥i fun心料理♥草莓土司布丁蛋糕 (簡易快速&飽足感)

描述

第一次做這道點心,沒吃完的土司加了雞蛋及草莓一起烘烤風味很特殊。土司吸覆了蛋液及蘭姆酒的香氣,口感像布丁又像蛋糕,很適合當小貝比的點心喔(蘭姆酒可改牛奶代替)。

446 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • A材料先打至微發白才加入B材料,拌打至呈白色,最後加入C材料拌打至黏稠狀態(如美奶滋黏稠程度)。

    A材料先打至微發白才加入B材料,拌打至呈白色,最後加入C材料拌打至黏稠狀態(如美奶滋黏稠程度)。

  • 烤盤內舖上切好的草莓及土司丁(各留3-5個備用)倒入蛋糊,再將備用的草莓及土司丁擺在蛋糊上。

預爐10分鐘200度C,烤8-10分鐘上色,降至180度C續烤10-15分鐘即可。出爐後表面撒上糖粉裝飾。

    烤盤內舖上切好的草莓及土司丁(各留3-5個備用)倒入蛋糊,再將備用的草莓及土司丁擺在蛋糊上。 預爐10分鐘200度C,烤8-10分鐘上色,降至180度C續烤10-15分鐘即可。出爐後表面撒上糖粉裝飾。

小撇步

雞蛋要打至微呈白色後再加入砂糖一起拌打,2者同時混合一起拌打,打發的時間會較久。

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自己動手做料理點心最安心。喜歡做,更喜歡吃一定♥i fun心♥。虛心學習找尋更多創意料理靈感,感謝愛料理icook提供平台分享:) 聚沙成塔,匯水成河。 為追尋夢想而努力前進永不懈怠。 歡迎蒞臨ifun心料理粉絲專頁: https://www.facebook.com/pages/i-fun/435063623262735

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